São Luís é a capital onde o cidadão paga mais caro para se alimentar fora de casa. Enquanto a média nacional ficou em R$ 40,64, na capital maranhense o valor é de 51,91. Por isso que Restaurantes Populares e estabelecimentos voltados apenas para trabalhadores do comércio estão ficando lotados.
Essas estão sendo excelentes alternativas para driblar os preços salgados. No Restaurante Popular, a comida custa R$ 1,00 e agrada a todos. No Restaurante do Serviço Social do Comércio (SESC-MA), o valor da comida é de R$ 5,00.
A diretora de Projetos Sociais da instituição, Regina Soeiro, observa que o restaurante busca aliar qualidade e preço, além de cumprir todas as exigências nutricionais do cardápio. “Servimos, aproximadamente, duas mil refeições/dia. Na unidade Sesc Deodoro, aproximadamente mil refeições, sendo 900 almoços e 100 jantares. Na unidade Sesc Turismo, no Olho d’Água, servimos aproximadamente 900 refeições/dia; e o Sesc Caxias, que serve cerca de 120 trabalhadores do comércio por dia”, detalha ela.
Os trabalhadores reconhecem que a alimentação é de qualidade e com preço acessível. “O preço é bom e a comida é gostosa. Vale a pena”, resumiu o comerciário Domingos Santos. “É bem acessível e a qualidade é muito boa. Almoço aqui todos os dias”, atesta a comerciária Luanna Furtado.
O estudo que mostra São Luís como o lugar onde o trabalhador paga mais caro para comer foi realizado em 51 cidades brasileiras entre fevereiro e abril deste ano. Além de São Luís, aparecem no topo as cidades do Rio de Janeiro ( em 2º lugar, com R$ 47,09), Florianópolis ( 3º lugar, com R$ 46.75) e São Paulo (4º, com R$ 43,27).
A pesquisa foi feita em estabelecimentos que aceitam o benefício Refeição. O cálculo prioriza o que o Programa de Alimentação do Trabalhador (PAT) considera como ideal. Além da comida, a bebida pode ser refrigerante, água ou suco, sobremesa e café.
De acordo com a Empresa Brasileira de Benefícios ao Trabalhador, a variação do preço da comida fora de casa reflete bem a realidade econômica de cada região.